Tomate Raf Primera Categoría


Formato: Kilo
Precio:
Precio de venta

Descripción

El tomate raf o tomate asurcado se caracteriza por su forma irregular, la cual tiene unos surcos pronunciados en la parte de arriba, además de ser menos redondeada respecto a la del resto de tomates. Tiene un aroma intenso y un sabor más dulce y sabroso que otras variedades, siendo ligeramente ácido. Su textura destaca por ser crujiente por fuera pero muy jugosa por dentro.

Consejos de conservación y consumo

Es un tomate que madura de dentro hacia fuera, por lo que se comercializa cuando todavía está verde y va volviéndose de un color rojo intenso conforme pasan los días. Para frenar la maduración, es aconsejable guardarlo en la nevera, pero nunca cerca de pepinos, naranjas o kiwis.

Lo mejor es comerlo mientras todavía mantenga surcos verdes sobre una piel ya rojiza. Sácalo de la nevera una hora antes para que pierda el frío antes de consumirlo.

En El Tío Pepe podrás comprar tomates online y nosotros nos encargaremos de llevártelos a casa.

Variedad Tomate Raf
Procedencia Levante español
Sabor Dulce e intenso
Nutrientes Contiene múltiples minerales: hierro, magnesio, zinc, sodio, fósforo, calcio, potasio, manganeso y cobre. Alto contenido en azúcares naturales.
Propiedades Evita las infecciones y la hipertensión, previene cardiopatías, es antiinflamatorio, diurético y cicatrizante. También favorece el sistema muscular y nervioso y es bueno para la vista.

 

Descubre más sobre el tomate:

El tomate, un aliado para la salud y la cocina

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